Apmācības
Aquatiq vairāk nekā 20 gadus rīko kursus pārtikas rūpniecībai. Savus kursus un rīkus pilnveidojam atbilstoši klientiem un viņu vajadzībām.

Kursu kategorijas

HACCP
Vadošais HACCP kursu un konsultāciju piegādātājs pārtikas rūpniecībai.

Pārtikas nekaitīguma kultūra
Stipriniet savu pārtikas nekaitīguma kultūru, izmantojot pārbaudītās Frank Yiannas metodes – tās pārraida sertificēti Aquatiq instruktori un pieredzējuši vadītāji.

Pārtikas nekaitīguma apdraudējumi un mikrobioloģija
Pārtikai jābūt gan drošai, gan labas kvalitātes. Zināšanas par pārtikas apdraudējumiem, paraugu ņemšanu un derīguma termiņu ir svarīgas abām jomām un ir būtiska labas HACCP sistēmas daļa.

Pārtikas nekaitīguma standarti
Laikā, kad mūsu pārtikas piegādes kvalitāte un drošība ir īpaši svarīga, atzītu pārtikas nekaitīguma standartu izpratne un piemērošana ir labs rīks gan pārtikas rūpniecībai, gan klientiem.

Krāpšana pārtikas jomā un pārtikas aizsardzība
Pārtikas aizsardzība (Food Defense) tiecas novērst plaša mēroga kaitējumu sabiedrības veselībai, savukārt krāpšana pārtikas jomā (Food Fraud) galvenokārt tiecas pēc finansiāla labuma.

Pamatprasības
Ikvienam, kas ražo un apstrādā pārtiku, jābūt labām procedūrām (pamatprasību programmām), kas nodrošina produktu drošumu, kvalitāti un likumību.

Uzņēmumiem pielāgotas apmācības
Visus mūsu kursus var pielāgot jūsu uzņēmuma vajadzībām un izaicinājumiem. Sazinieties, un mēs palīdzēsim atrast labus risinājumus.