Koolitused
Aquatiq on toiduainetööstusele kursusi korraldanud juba üle 20 aasta. Täiustame oma kursusi ja tööriistu, lähtudes klientidest ja nende vajadustest.

Kursuste kategooriad

HACCP
Juhtiv HACCP-kursuste ja -nõustamise pakkuja toiduainetööstusele.

Toiduohutuse kultuur
Tugevdage oma toiduohutuse kultuuri Frank Yiannase tõestatud meetoditega – neid annavad edasi sertifitseeritud Aquatiqi instruktorid ja kogenud juhid.

Toiduohutuse ohud ja mikrobioloogia
Toit peab olema nii ohutu kui ka hea kvaliteediga. Teadmised toiduohtudest, proovide võtmisest ja säilivusajast on mõlema valdkonna jaoks olulised ning moodustavad hea HACCP-süsteemi olulise osa.

Toiduohutuse standardid
Ajal, mil meie toiduvarustuse kvaliteet ja ohutus on eriti olulised, on tunnustatud toiduohutuse standardite mõistmine ja rakendamine hea vahend nii toiduainetööstusele kui ka klientidele.

Toidupettus ja toidukaitse
Toidukaitse (Food Defense) eesmärk on ära hoida ulatuslikku kahju rahvatervisele, samas kui toidupettuse (Food Fraud) eesmärk on eelkõige rahaline kasu.

Põhieeldused
Igal toidu tootjal ja käitlejal peavad olema head protseduurid (põhieelduste programmid), mis tagavad toodete ohutuse, kvaliteedi ja seaduslikkuse.

Ettevõtetele kohandatud koolitused
Kõiki meie kursusi saab kohandada teie ettevõtte vajadustele ja väljakutsetele. Võtke ühendust ja aitame leida head lahendused.